Исследования показывают, что определённые питательные вещества предотвращают и замедляют некоторые заболевания глаз. В следующей статье расскажем о ещё 4 витаминах, которые поддерживают здоровье зрения!
Для правильной работы глаз нужно много питательных веществ: их недостаток может способствовать разным заболеваниям. Вот 9 ключевых витаминов, которые помогают поддерживать здоровье зрительной системы.
1. Витамин А
Поддерживает прозрачность роговицы — внешней оболочки глаза. Этот витамин также входит в состав белка родопсина, который позволяет видеть при плохом освещении. Некоторые исследования связывают витамин А со снижением риска катаракты и возрастной макулодистрофии.
Содержится в: сладком картофеле, листовых зелёных овощах, тыкве и сладком перце.
2. Витамин Е
Это мощный антиоксидант, который защищает клетки от окислительного стресса. Учёные считают, что диета с высоким содержанием витамина Е может помочь предотвратить возрастную катаракту.
Содержится в: орехах, семенах, растительных маслах, лососе и авокадо.
3. Витамин С
Как и витамин E, витамин C является мощным антиоксидантом. А ещё он необходим для выработки коллагена — белка, который обеспечивает структуру глаза, особенно в роговице и склере. Различные исследования показывают, что этот витамин снижает риск катаракты на 45-70%.
Содержится в: цитрусовых, сладком перце, брокколи и капусте.
4. Витамины B6, B9 и B12
Эта комбинация витаминов потенциально снижает уровень гомоцистеина — белка, который может быть связан с воспалением и повышенным риском развития возрастной макулодистрофии.
Содержится в: специальных добавках.
5. Рибофлавин
Как антиоксидант, рибофлавин защищает глаза от окислительного стресса. Несколько экспериментов доказали, что диеты с высоким содержанием этого витамина защищают от катаракты.
Содержится в: молоке, йогуртах, говядине и обогащенных злаках.
Исследования показывают, что определённые питательные вещества предотвращают и замедляют некоторые заболевания глаз. В следующей статье расскажем о ещё 4 витаминах, которые поддерживают здоровье зрения!